¿Cómo adelgazar, bajar de peso o mantener nuestro peso ideal?

El sobrepeso es considerado una enfermedad que afecta a millones de personas en todo el mundo. Se trata del problema de salud más importante a nivel mundial en países desarrollados y en vías de desarrollo, según la Organización Mundial de la Salud.

El sobrepeso es un factor de riesgo para la diabetes, la hipertensión, accidentes cerebro-vasculares, etc.

Para bajar de peso se tiene que hacer una adecuada distribución de la ingesta calórica diaria e intentar realizar algún tipo de ejercicio físico diariamente.

Dieta adecuada para perder peso

Para perder peso, usted tiene que comer menos calorías de las que su cuerpo usa. Hay que evitar las grasas saturadas sobre todo las de origen animal y por último hay que distribuir muy bien los alimentos intentando consumir durante el desayuno y la comida los de alto contenido calórico y dejar para la cena verduras y ensaladas que tienen muy pocas calorías y alto contenido en fibras y poseen un gran poder saciante.

Desayuno:

Leche o zumo con pan y aceite.

A media mañana conviene ingerir algo de fruta o un pequeño bocadillo con algún refresco.

Comida:

En la comida del mediodía, que sería la principal, tomaremos una mayor ingesta de alimentos pero con limitación calórica, especialmente de hidratos de carbono y grasas (pan, salsas, etc..).

Cena:

En la cena tomaremos verduras o ensaladas condimentadas con poca grasa, poco o nada de pan, proteínas (loncha de jamón york, atún, etc.), y algún postre dulce de fruta, yogurt o zumo, procurando asimismo beber abundante agua.

Consejos para una Alimentación Saludable

Tener una alimentación saludable nos ayudara a perder peso, o a mantener nuestro peso ideal.

- Evitar los alimentos ricos en grasas.

- Reducir el consumo de azúcar. Se aconseja que los carbohidratos que ingiramos provengan de las frutas, cereales, galletas, arroz, pan y pasta alimenticia.

- No comer entre comidas. Si tenemos hambre tomaremos una pieza de fruta o lácteos desnatados.

- Se debe comer sentado, sin prisas y masticando bien los alimentos.

- Hay que aumentar el consumo de pescado y aves y disminuir el consumo de carnes rojas. Las carnes que consumamos deben ser preferiblemente magras.

- Consumir muy a menudo verduras y hortalizas.

- Tomar de dos a tres piezas de frutas al día evitando las que tengan un alto contenido en azúcar como el plátano, uvas, higos, cerezas, etc.

- Beber mínimo dos litros de agua a diario.

- Evitar los alimentos fritos y rebozados. Cocinar a la plancha, brasa, horno o hervir los alimentos en lugar de freírlos

- La contribución porcentual de los macro nutrientes a las calorías totales debe ser:

• 50- 55 % carbohidratos.

• 30-35% grasas. (15-20 % mono-insaturados)

• 10-15 % proteínas.

Realizar Ejercicio Físico

Es recomendable hacer todos los días ejercicios aeróbicos como caminar, correr, nadar... Esto nos ayudará de una forma muy importante cuando queramos perder peso, no ayudará a adelgazar porque al realizar ejercicio físico nuestro cuerpo quemará las grasas sobrantes.

Evitar las sustancias tóxicas

Ya no solo para adelgazar o perder peso, para conseguir tener una buena salud es muy importante evitar las sustancias tóxicas como el tabaco y el alcohol.